山形土産に頂きました、菓子処ひきちの「くるみゆべし」!
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 くるみゆべしは好きなお菓子の一つで、入手も簡単なので割と日常的に食べています。
が、ここのは別格です!
蕩けるように柔らかいのに歯には付かない絶妙な食感といい、くるみの配合の割合といい、上品な甘さといい、まさに「格が違うのだよ格が!」て感じです。 
結構大きな箱で頂いたのですが、あまりに美味しくて一度に二つ、三つ…と食べてしまって、あっという間に無くなってしまいました。これは最後の二つになって「あ、写真撮っとこう」と思い立ったもの。
いや~、美味しかった~(^^♪


くるみゆべしはあちこちの県・お店で色々発売されています。食べ比べてみるのも楽しいかも!
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古窯くるみゆべし(6個入)【古窯限定】
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