あれは確か、夏も中盤にさしかかった頃のこと…ボンサンクに新製品が仲間入りしました。その名もレモンケーキ！
箱のデザインがお洒落で可愛くて、一目で「食べてみたい」と思ったものです。
でも箱買いは数が多い…口に合うかどうか、まずはバラ売りで味見をしたいのが人情です。
ただ、その時にお店の人に聞いてみた返答は「箱でのご用意しかございません」Σ(￣ﾛ￣|||)

というわけで、その時は諦めたのです。
で・も！
今になって単品バラ売り、始まりました！なので早速購入！
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レモンケーキといえば瀬戸内レモン、というのが最近のパターンでしたが、これは佐賀県唐津のレモンだそうで。
パッケージを開けた瞬間に立ち昇るレモンの香り！これは素晴らしい♡
生地にレモンピールがたっぷり入ってて、表面のグレーズもレモンの風味がしっかりあります。
ケーキ自体はしっとりめのマドレーヌといった感じ。好みとしてはもう少しフワフワ感があってくれた方が好きなんですが、これはこれで美味しかったです！
グレーズがカリッとした方が好きな方は冷蔵庫で少し冷やして食べるといいかもですね。しっとりケーキなので冷蔵庫に入れても味が変わる心配は少ないと思われます。

単品が発売されるまで待った甲斐があったといえる味でした。満足です！




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