夕月堂 ~本とお菓子と時々旅行

夕月堂へようこそ。本・グルメ・旅・好きなもの色々気の向くままに綴っています。

洋菓子

マキィズマックスイーツの スティックブリュレパイ

マキィズマックスイーツの出張販売を見かけたので買ってみました。
店名には全然ピンと来てなかったんですが、調べてみると神戸の…あ、マキィズチョコレートのマキィズ??
店の写真看板には「キャラメルブリュレミルフィーユが話題!」としか書いてなかったから気付かなかったよ…!チョコなら食べたことあるんだ試食だけど!(笑)

その噂のキャラメルブリュレミルフィーユとやらは大変美味しそうだったんですが、ホール売りしかなくて…二人で食べるにはちょっと大きいかな~と思ったので、お手頃サイズのスティックタイプを購入しました。
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中のクリームは結構色々な味がありましたが人気商品だというカスタードと、個人的に好きなストロベリーをチョイス。

ん~、サクサク生地に表面のパリパリキャラメリゼが最高の歯触り♡
そして、しっかりしたバニラ味の蕩ける滑らかクリームがたっぷり♡シアワセ~(*^-^*)
いちごの方は甘いだけでなく仄かな酸味があって飽きの来ない味わい(^^♪

これは美味しい!
やっぱり神戸の洋菓子は最高ですね!





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ハイジのアルハンブラ 今度はシフォンケーキも!

神戸の有名洋菓子、アルハンブラ。どうやらウチの地元への出張販売も好調らしく、定期的に売りにきてくれそうな気配が濃厚になって参りました♡
これからも継続して売りにきて貰いたい私も、ささやかながら売り上げに貢献してきました(^^♪
今回選んだのはこちら!

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おなじみのアルハンブラはおそらく期間限定だろうと思われるマロン(奥)と、名前からして心惹かれるキャラメルナッツ♪
マロンは思いのほか栗の実がゴロゴロっと入っててしっかりした食べ応え。生地はモカベース?かなり好きな味です(*^-^*)キャラメルナッツは…もう説明不要の美味しさ!いわゆる「間違いないやつ」でした!

そして今回は、初めてシフォンケーキも購入してみました!
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味は4種類くらいありましたが、今回は紅茶をチョイス。
生地には茶葉が練り込んである…これは予想通り。紅茶味のクリームが美味しい…これも想像通り。意外だったのはクリームの中に紅茶の…ジュレ?っぽいのが入ってましてですね…。
こ・れ・が!
めちゃくちゃ絶妙!!
タップリのクリームに添えられた甘さを抑えたジュレがアクセントになって程よく甘すぎずしつこすぎない味わいを演出してくれてました!
これは…美味しいっ!

こうなると他の味のシフォンも試してみたくなっちゃいますね~。他の味のクリームにもこんな感じの仕掛けはあるのでしょうか?それとも紅茶味が特別なんでしょうか?
次回の出張販売が楽しみです(*^-^*)


…もう来なかったらどうしよう(苦笑)




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毎年恒例!洋菓子フェスタとインフィオラータに行って来た

ゴールデンウイークといえば!毎年恒例、神戸洋菓子フェスタ&インフィオラータです。
今年のイートインは迷いに迷った結果、これ!
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 peri亭の抹茶とピスタチオのムース とグレゴリー・コレのタルトシトロン をチョイス。
期せずして甘さ控えめの コンビになりました。
だがしか~し!イートイン、値上げです!1000円ポッキリから1200円に…。まあそれでもまだ安いですけども…。イートインスペースの規模も縮小の一途を辿っているせいか、例年以上の大行列で1時間以上も並びました。 切ない…
工芸菓子コーナーは今回は「音楽」がテーマだったみたいで
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こんな感じに楽器モチーフの作品が多かった印象です。
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 私が気に入ったのはクマノミちゃんの作品でした(^^♪
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ですが今年は工芸菓子ゾーン、物販ゾーン共にちょっとショボかったです。工芸菓子の作品数も例年より少なかったですが、とりわけ物販ゾーンの寂しさが…!こんなちょっぴりしか出店してない洋菓子フェスタは初めてかもしれません…!
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その中で購入したのはパッケージがちょっとオシャレな金平糖。それぞれ二味ずつセットになっていて、左から「珈琲&キャラメル」「もも&紅茶」「日本酒&白ワイン」です。
特に日本酒&白ワインの金平糖というのは初めて見たので、迷わず購入!他にも色々あって目移りしましたが、まあ「食べたことない味」は優先ですよね♪

スイーツを堪能した後は北野まで足を延ばしてインフィオラータ見物です。チューリップの花びらを敷き詰めたアートです。
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神戸港開港150年ということで「150」推しのデザインが多かったです。
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でも私はやっぱりコレかな(笑)

インフィオラータは写真に撮るのが難しいです…(-_-)

お土産には神戸らしく洋菓子を♪
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シーキューブのマンゴーウィッチと
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ミオールの焼き菓子セット。母の日限定パッケージになってました。
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中身はこんな。ドライフルーツのスティックケーキ「パリージ」と苺のマドレーヌ(これがお目当て)、それとラングドシャサンドのセットです。お買い得♡ ちなみにパリージがめちゃ美味しかったです!

今回も美味しい休日になりました(*^-^*)



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